仲景中医药研究院开展宝丰县非物质文化遗产项目调研

（文/图 蔡丽娜）2023年9月10日，仲景中医药研究院院长徐立然带领调研组一行4人，先后前往汝窑博物馆、宝丰酒厂、应河醋业产业园，就如何做好非物质文化遗产项目的保护与传承工作进行深度调研。调研以参观倾听、观摩体验、探讨交流的形式进行。

2011年，汝瓷烧制技艺成功入选我国第三批国家级非物质文化遗产名录。汝瓷为宋代五大名窑之首，为皇室专用贡品。在汝窑遗址展示馆，讲解员介绍了三代考古工作人员历经30余年的考古发掘和研究成果，在汝窑博物馆近距离观赏了汝官窑遗址出土文物、窖藏出土文物和征集的文物，充分感受到了汝瓷造型端庄、釉质莹润、清淡素雅的艺术魅力。调研中，徐立然院长边走边听边看，不时停下脚步与调研点负责人沟通交流，详细了解博物馆的研学教育活动，以及开展的具体措施和工作亮点。

随后，调研组来到宝丰酒厂调研学习与交流，宝丰酒是我国清香型白酒的典型代表之一。2008年，宝丰酒传统酿造技术成功入选我国第二批国家级非物质文化遗产名录。在宝丰酒文化博物馆，观赏了震撼人心的裸眼3D宣传片，全面深入了解了宝丰酒的文化历史、生产工艺、品牌荣誉、发展历程。在原酒储存库，品尝到了储藏30多年的原酒，亲身体验了名酒宝丰的品质匠心和传承创新的清香魅力。

最后，调研组来到应河醋业产业园，应河小米醋的酿造历史悠久，2019年被评为河南省非物质文化遗产技艺“河南老字号”。在应河醋业产业园，听取了讲解人员的介绍，详细了解并观摩了应河小米醋酿造的传统技艺及流程，并就如何利用醋文化、养生理念来发展食醋的功效及药用，进行了深入的探讨和交流。

宝丰县非物质文化遗产项目数量多，形式丰富。希望通过此次调研活动，可以学习到当地对于非遗项目传承与保护的成功经验，及时发现我校在张仲景医药文化非遗工作中存在的问题，并积极探索校企合作的空间，充分发挥我校人才资源优势。